おやびんはカモノハシ 〜B級グルメや散歩〜 

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zoom RSS 麺処 ほん田

<<   作成日時 : 2009/10/05 10:13   >>

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ほん田へ行った。
夜の部でいったのだが、約30分待ちで店内へ入れた。

今回は「濃厚豚骨魚介ラーメン」を食った。

香味鶏だしラーメンとも魚介つけ麺とも全然違う。

中太麺はかなり硬め。
スープはがつんとくるような濃厚こってり系。
香味鶏だしラーメンのような味わい深い優しい味とは全然違う。

おなじ店とは思えないほど、ラーメンによって作りが全然違う。
それぞれに特徴があり、うまい。
この魚介ラーメンもなかなか旨かった。
ただ、ピンク色のチャーシューだけは自分の好みではないが・・・

次回はまた違うラーメンを食ってみたい。

住所: 〒114-0001 東京都北区東十条1-22-6
電話: 03-3912-3965
営業: 11:30〜15:0018:00〜売り切れ次第終了
定休日 水曜日




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